Wie we zijn
Alles begon bij de overtuiging dat de mooiste avonden zich vaak rond de eigen eettafel afspelen.
Lang tafelen, bijzonder eten, fijne mensen en alle tijd om te genieten.
Alleen vraagt zo'n avond heel wat voorbereiding. Met Kruidenkunst willen we dat werk uit handen nemen, zodat jij zelf ook eens gast kan zijn aan je eigen tafel.
Wij zijn Elin en Joost, de mensen achter Kruidenkunst.
Wat begon vanuit een gedeelde liefde voor koken, goed eten en lang tafelen, groeide uit tot een concept waarin we helemaal onze eigen stijl kwijt kunnen.
We houden ervan om samen in de keuken te staan en nieuwe smaken en technieken te ontdekken. Het liefst maken we zoveel mogelijk zelf: van pasta's, pizza's en platbroden tot zuurdesembroden, sauzen en fermenten. Want zelfgemaakt is voor ons toch net dat tikkeltje lekkerder!
Kruidenkunst is eigenlijk gewoon hoe wij zelf het liefst eten en koken: Fresh ’n funky!